MONTI Confit di Cipolle rosso

Beschreibung: Italienische Marmelade aus roten Zwiebeln mit Rotwein und Balsamico - eine einmalige Spezialität. Eine echte Rarität. Ein einzigartiger Geschmack. Das Juwel zum Servieren auf dem Tisch. Das Confit aus roten Zwiebeln mit Balsamico-Essig von Modena g.g.A. ist eine besondere Konfitüre, die sich durch süß-saure Noten und eine kräftige Traubenfarbe auszeichnet. Diese Sauce passt perfekt zu Käsesorten und verstärkt ihren Geschmack, ohne jedoch ihr Aroma zu übertönen, oder in Kombination mit verschiedenen Fleischsorten wie Wild oder Braten. Nichts verbietet eine Kombination mit einem guten Lardo di Colonnata oder mit einem guten Rohschinken. Zutaten:  Rote Zwiebeln 60%, Zucker, Wein Barolo d'Alba DOC, natives Olivenöl extra, Balsamessig aus Modena 3% (gekochter Traubenmost, Weinessig), Salz. Glutenfrei. Packungsinhalt:  220 Gramm Erzeuger:  Das Unternehmen wurde 1988 in Verzuolo gegründet. 1992 erfolgte der Umzug an den heutigen Standort in der Nähe zu Piasco, einer malerischen Stadt im Herzen der atemberaubenden Varaita-Tal, im Schatten des Monviso. Nord Salse verbindet als Unternehmen Tradition, Bezug der Zutaten aus der Region und modernste Produktionstechnik und wird damit den Bedürfnisse der Verbraucher gerecht. Selbstverständlich ist das Unternehmen nach HACCP, IFS und BRC zertifiziert. Mit der Marke MONTI bietet Nord Salse besonders hochwertige und leckere Produkte für anspruchsvolle Kunden an. Nord salse s.r.l. - Via Rossana, 7 - 12026 Piasco (CN) - Italien Allergene:  Sulfit, Kann Spuren von Sellerie enthalten Nährwertangaben pro Portion pro 100g Brennwert 1976/254  kJ/kcal Fett 0,4  g  - davon ges. Fettsäuren 0,1  g Kohlenhydrate 59  g  - davon Zucker 58  g Eiweiß 1,9  g Salz 0,02  g