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Traubensorte: 100 % Cannonau Beschreibung: Burgunderrot mit lila Reflektionen. Intensives Bouquet nach Früchten. Trocken, gute Struktur, fruchtig und langanhaltend im Geschmack. Erzeuger: Die Cantina della Vernaccia, die sich im Westen von Sardinien befindet wurde 1953 gegründet. Die Anbauflächen des Weingutes befinden sich vorwiegend auf der Halbinsel Sinis, einem wilden, aber fruchtbaren Landstreifen, der sich von Stagno Cabras bis zum Meer im Westen erstreckt. Das Klima auf der Halbinsel ist typisch mediterran. Das Meer und die Teiche von Cabras haben eine wichtige wärmeregulierende Funktion für ein abgemildertes Klima. Der Boden besteht aus Sedimentgesteinen, Kalk- und Sandsteinen und ist angereichert durch Kochsalz und mineralischen Komponenten. Durch seine ausgewogene Zusammensetzung aus Mineralstoffen und organischen Substanzen hat er ideale Voraussetzungen für die Herstellung wertvoller Weine, wie Vernaccia di Oristano, Nieddera (rot und rosé), Cannonau und Vermentino. Cantina Sociale della Vernaccia - Loc. Rimedio - Via Oristano 149, 9170 Oristano - Italien. Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 14 % Vol. Trinktemperatur: 18 - 20° C Lagerpotenzial: ca. 5 Jahre Empfohlene Speisen: raffinierte Pasta, rote Fleischsorten, Wildgerichte und würziger Käse.
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