ABBONA Nebbiolo d'Alba Bricco Barone 2019 DOC

Traubensorte:  Nebbiolo Beschreibung: Intensives Rubinrot mit weinroten Reflexen, die sich mit dem Alter entwickeln. Feines, zartes Bouquet mit Aromen von Veilchen, Himbeere, Zimt, Tabak und schwarzem Pfeffer. Trocken, würzig und körperreich im Geschmack. Erzeuger: Gegründet wurde das Weingut Abbona in Doliani durch Marziano Abbano, der als Visionär an das Potential der Region Dogliani glaubte und dort den Dolcetto anbaute. Nach dem Tod seines Sohnes Celso übernahmen Marziano jr. und Enrico Abbona das Weingut. Die beiden Brüder verwandelten das kleine familiäre Bauernanwesen durch Zukauf von neuen Lagen in ein renommiertes Weingut. Zudem investierten sie in neue Rebsorten und entwickelten sowohl CRU-Weine als auch einzigartige Cuvees aus den autochthonen Rebsorten der Region. Heute wird das Weingut von den Töchtern von Marziano Abbona geführt. Abbona - Borgata San Luigi, 40 - 12063 Dogliani (Cn) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 15,4 % Vol. Restsäure:  6,15 g/L Trinktemperatur: 16 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 10 Jahre Empfohlene Speisen:  Risotto, leicht gebratene Gerichte. Fondue mit weißem Trüffel und schnell Gebratenem